150g是多少斤(150g大闸蟹几两)

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秋风起,蟹脚痒。没吃过一次膏黄满溢的、香气汹涌的大闸蟹,怎么对得起这个秋天?文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

看看这金黄诱人的蟹黄、白嫩 Q弹 的蟹肉。终于,泪水从嘴角不争气地流了下来……文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

总有 Keepers 问 K酱 ,减肥的我到底能不能吃螃蟹?螃蟹那么肥美,脂肪一定很高吧?蟹膏那么粘润,这种简单粗暴的好吃,听说都很长胖?文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

别急,大礼拜天的咱们就来说说,想念了整整一年的丰腴——螃蟹。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

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螃 蟹 很 肥 吗?文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

终于又到了吃蟹的季节。蟹黄抿到嘴里,结实、丰满。等到十一月,公蟹完全成熟,蟹膏完美蟹肉紧实,再吃它。每年都这么折腾,但到了第二年,还是觉得就是应该这样折腾。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

咱们怕的是折腾吗?咱们怕的是长胖!文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

螃蟹是一种低卡路里、高蛋白质的食物,每 100g 的螃蟹所含的热量约在 103 大卡, 100g 指的是螃蟹可食用的部位。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

螃蟹中的蟹肉含有丰富的蛋白质及钙质等微量元素,这一部分的热量含量是非常低的,一只 3-4 两的螃蟹,可食用部分重量大约在 70g 左右,热量跟一个 150g 的小苹果热差不多。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

螃蟹的脂肪含量还真不高,只有 2.6% ,平时我们都说鸡胸脯肉和猪里脊肉瘦,其实螃蟹更瘦,它的脂肪含量只有它们的 1/2 或 1/3。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

都说「越高脂越美味」,螃蟹脂肪含量不高,怎么还那么肥美?那是因为蟹黄和蟹膏的脂肪含量分别高达约 44.3% 和 34.9% 。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

那么,问题来了文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

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减肥的人能吃蟹黄和蟹膏吗?文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺,蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质。但同时也含有大量的脂肪和胆固醇。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

每 100g 蟹黄的热量约为 237 大卡,其中的脂肪含量约在 15.66g 左右,而每 100g 蟹膏中的脂肪含量约在 22.5g 左右。所以无论蟹黄还是蟹膏中的脂肪含量都是比较多的。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

一只 150g(约 3 两)重的大闸蟹的胆固醇含量为 168mg ,如果完全遵循科学健康理论的话,建议吃蟹每次 1.5-2 只,一周最多吃 2 至 3 次。事实是,每只螃蟹的蟹黄蟹膏就那么一丢丢,K酱 的建议:想吃就不要浪费。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

但如果你正处在减肥期,寸口寸金的蟹黄面、秃黄油这类吃完了会转圈圈的美食,点到即可,不要贪嘴哦。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

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螃蟹能和水果一起吃吗?文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

不少人都有一个疑问,螃蟹和水果能不能一起吃?因为有一种说法,海鲜中含有的五价砷可能会与 维生素C 起反应,产生毒性。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

但其实在我们国家,正规渠道出售的海鲜需要经过相关部门的检测,砷含量不得超过国家标准规定的每公斤 0.5mg 。按此推算,一个人需要一次性吃上 150 公斤海鲜和十几斤水果,才可能出现毒性反应,这是根本不可能的事。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

所以,吃螃蟹、虾等海鲜的时候不能吃水果、不能吃 维生素C片 这样的说法,并不成立哦。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

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什么样的人不能多吃螃蟹?文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

大体重人群中高血压、高血脂人群的比例较高,食用过多的蟹,容易诱发心梗。尤其是大口吃蟹,大口喝冷饮,造成心梗猝死的几率也很大。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

痛风人群也不宜大量食用,大闸蟹中嘌呤高,所以本身尿酸高的人,要控制好蟹的摄入量,少吃海鲜等内脏高嘌呤食品,并且一定要多喝水,以免旧病复发或病情加重。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

高血脂人群大量吃螃蟹,会导致血液中胆固醇增高,无法及时被吸收,就会形成硬化斑块沉积在血管壁上,造成血管被堵,引发心梗等心血管病的病发。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

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健身人士 你得这么吃螃蟹!文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

会吃蟹的人,就是清蒸。简单、直接地感受蟹的鲜美。既保留了螃蟹原本的自然味道,也是最健康的烹饪方法。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

清蒸大闸蟹文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

用料:螃蟹、生姜、紫苏叶、调味料等文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

做法步骤:文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

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将螃蟹用刷子清洗干净,生姜切片、切丝、紫苏叶清洗干净;文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

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在蒸锅上铺好姜片,将螃蟹反面摆放于蒸锅上,加入适量的水,大火烧;文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

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往螃蟹上刷一些料酒,怕腥味可多刷一些,紫苏叶和姜丝放在螃蟹上;文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

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大火烧开水后蒸 15 分钟即可;文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

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调料放入适量生抽、香醋、白糖、姜丝即可用螃蟹蘸取食用。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

蟹粉豆腐是江南名菜之一,金灿灿诱人的颜色,中间散落着星星点点橘红色的蟹黄,让人食指大动。偶尔满足自己的口腹之欲,不也是我们努力健身的小回馈吗?文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

蟹粉豆腐文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

用料:黄油蟹、内酯豆腐、薄荷叶、葱姜等调味料文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

做法步骤:文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

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挑选鲜活的黄油蟹,用白酒和柠檬汁浸泡一下,去掉螃蟹的腥味。随后将其直接冷冻,使螃蟹至休克状态,待 30 分钟后取出;文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

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在水中加入薄荷叶、姜和葱段后,上锅蒸 15 分钟。将蒸熟螃蟹的蟹肉及蟹黄拆出后备用;文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

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加入少许植物油将蟹壳炒制 10-15 分钟后,将蟹油备用;文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

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在蟹油中加入姜末再炒制 5 分钟后备用;文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

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可依照个人口味选用豆腐,将豆腐切成小块后加入蟹粉即可。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

吃就要痛快地吃,练更要好好地练!「49 天单车减脂挑战赛」上半赛段视频发出后,很多 Keepers 不断小窗 K酱催问嘉琪和越位的结果,今天终于出炉啦~切实感受到运动带来的好处,整个人的健康、精神、身材结构、体态都会变得更好。因为,做人一定要自我感觉好才会更有滋味呀。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

日子就是这么过掉的。春天吃鱼,秋天吃蟹,夏天是一壶酒搭配一碗盐水毛豆。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

到冬天,酱鸭腊肠轮番上场。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

生活中的头等大事就是吃饭,不如今天晚上就好好吃一顿吧。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/25837.html

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  • 本文由 发表于 2022年8月6日 10:08:12
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