煮毛豆（家庭版煮毛豆最经典的做法）

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夏天来了，又到了喝着冰镇啤酒吃花生毛豆的时候了文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/19432.html

By 宁宁0208文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/19432.html

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用料

• 姜片 4片
• 花椒 适量
• 八角 4个
• 香叶 两片
• 桂皮 适量
• 葱段 2根
• 盐 适量
• 毛豆 看心情

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做法步骤

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1、毛豆清洗干净，有时间的可以把两端剪一下，这样更入味！文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/19432.html

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2、准备训练，花椒忘记拍了，切记，大料不要太多，不然容易苦文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/19432.html

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3、水开后放入毛豆和大料文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/19432.html

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4、再次煮开后转中小火，8分钟左右关火文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/19432.html

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5、出锅就可以吃，闷两小时更入味文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/19432.html

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姜片的营养功效

姜和葱、蒜一样，是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香，而且它们特有的辛辣味可以刺激人们的食欲，增加其胃口。此外，科学家业已发现，姜还具有保健兼治病的作用。姜所含有的成分能够有效地治疗肠胃疾病、伤风感冒、风湿痛和恶心呕吐等疾病，并增强人体免疫力。所以人们对姜的兴趣早已不单用作烹调，而且更注重它们健康。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/19432.html

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姜片的饮食禁忌

韭菜、芹菜、兔肉等文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/19432.html

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/19432.html

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