猪大肠怎么做好吃（肥肠最好吃的十种做法）

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大家好，我是美食大BOOS，今天给大家分钟6道好吃好做的肥肠菜谱。猪肠含有蛋白质、维生素A、脂肪、微量元素钠、磷、钾、晒、钙、镁等。猪大肠有润肠治燥的作用，其中含有多种营养物质，特別是蛋白质，可以增强人体的免疫力。一起学起来吧。喜欢的家人记得点赞关注呦。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

豆腐焖肥肠文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

原料文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

豆腐200克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

熟肥肠180克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

红椒片、蒜片、葱段各少许文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

调料文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

盐2克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

鸡粉2克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

生抽5毫升文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

料酒4毫升文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

老抽2毫升文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

胡椒粉3克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

水淀粉10毫升文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

食用油适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

做法文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

1.豆腐洗净切小方块；熟肥肠切小段。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

2.起油锅，倒入肥肠，加入生抽、料酒、老抽，炒匀上色。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

3.倒入蒜片、葱段，炒香，注水，放入豆腐，加入料酒、盐，放入红椒片，拌匀，大火收汁，加入鸡粉。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

4.撒上胡椒粉，倒入水淀粉，炒匀，盛出即可。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

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土豆南瓜烧肥肠文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

原料文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

猪肠200克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

土豆260克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

南瓜文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

120克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

姜片、葱段各少许文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

调料文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

盐、白糖各2克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

生抽、老抽各2毫升文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

料酒少许，食用油适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

做法文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

1.锅中注水烧开，倒入洗净的猪肠，淋入料酒，中火煮约30分钟，捞出。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

2.南瓜、土豆均洗净去皮，切滚刀块；肥肠切小段。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

3.起油锅，爆香姜片、葱段，放入肥肠、料酒、老抽，炒匀，注水煮沸，用中火焖约10分钟。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

4.加入盐、白糖、生抽，放入土豆、南瓜，用小火续煮约20分钟至熟透，大火收汁，盛出即可。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

干煸肥肠文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

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熟肥肠200克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

洋葱70克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

干辣椒7克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

花椒6克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

蒜末、葱花各少许文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

调料文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

鸡粉2克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

盐、辣椒油、生抽、食用油各适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

做法文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

1.洋葱洗净切小块；肥肠切段。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

2.锅中注油烧热，倒入洋葱块，拌匀，捞出。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

3.锅底留油烧热，放入蒜末、干辣椒、花椒，爆香。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

4.放入少许油，倒入肥肠，炒匀，淋入少许生抽。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

5.放入洋葱块，加入鸡粉、盐、辣椒油，拌匀。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

6.撒上葱花，炒出香味，盛出即可。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

焦炸肥肠文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

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熟猪大肠80克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

鸡蛋1个，花椒、姜片、蒜末、葱花各少许文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

调料文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

盐3克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

鸡粉3克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

料酒10毫升文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

生抽5毫升文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

陈醋8毫升文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

孜然粉2克，生粉、食用油各适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

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1.卤好的猪大肠切段，放入蛋黄、生粉拌匀。己.锅注油烧热，放猪大肠炸至金黃色，捞出。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

3.用油起锅，放姜片、蒜末、花椒炒香，倒入猪肠、料酒、生抽、陈醋、盐、鸡粉、孜然粉、葱花炒匀即可。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

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肥肠香锅文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

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肥肠200克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

土豆、香叶、八角、花椒、干辣椒、姜片、蒜末、葱段各适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

调料文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

盐、料酒、生抽、豆瓣酱、辣椒酱、白糖、水淀粉、陈醋、老抽、鸡粉、食用油各适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

做法文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

1.土豆洗净去皮切片，加盐略煮；锅中倒入肥肠、料酒，汆去异味捞出。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

2.起油锅，爆香姜片、蒜末、葱段，倒香叶、八角、花椒、干辣椒、肥肠、料酒、生抽、豆瓣酱、辣椒酱炒熟，加土豆、水煮沸，加老抽、盐、鸡粉、白糖、陈醋煮熟，倒入水淀粉勾芡。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

3.盛入砂煲，盖盖，煲煮5分钟至食材熟透，盛出即可。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

酸萝卜肥肠煲文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

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肥肠200克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

酸萝卜200克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

红椒25克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

姜片、蒜末、葱段各少许文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

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豆瓣酱8克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

番茄酱12克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

盐2克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

料酒7毫升文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

水淀粉、食用油各适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

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1.肥肠洗净切块；红椒洗好切圈；酸萝卜洗净切块；肥肠煮约半分钟。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

2.起油锅，放姜、蒜、葱、红椒、肥肠、料酒、豆瓣酱、番茄酱炒匀。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

3.倒酸萝卜、水、盐炒匀调味，倒入少许水淀粉勾芡，盛入砂煲中。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

4.将砂煲置于火上，用大火续煮至食材入味即可。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/16293.html

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