略懂百科

在我们的日常生活中，豆腐是最常见的食品，买起来方便、价廉物美。豆腐干营养丰富，富含人体所需的铁、钙、磷、镁等多种微量元素，还含有糖类、植物油及丰富的优质蛋白质，被誉为植物肉类。 吃豆腐变花样，今天我们...

向日葵又名朝阳花，因其花常朝着太阳而得名，向日葵的花朵明亮大方，观赏性很强，因此很多人喜欢，所以也有不少花友会在家里种上即可向日葵，向日葵可以用种子种植，下面整理向日葵种子种植方法过程。 向日葵种子种...

我们在保存茶叶的时候，最关心的就是这个茶叶能够保存多久，其实这个问题除了要看茶叶本体属性之外，就要看保存的手法，今天我们主要提一下信阳毛尖的保存方法和保存时间。 信阳毛尖是绿茶的一种，只要是绿茶放置的...

我们每次买回来的信阳毛尖茶叶一次喝不完，就经常会为怎么储存信阳毛尖而苦恼。虽然看上去这是一件小事情，但是不适当的储存方法会使茶叶的口感和品质大打折扣。古人就曾写过：藏茶之法，十斤一瓶，每年烧稻草灰入大...

每年农历七月初七这一天是我国汉族的传统节日七夕节，也被认为是中国的情人节。 在古代，因为此日活动的主要参与者是少女，节日活动的内容又是以乞巧为主，故而人们称这天为乞巧节或少女节、女儿节。七夕节是我国传...

如今，我国的恋人或夫妻越来越开始注重过七夕的情人节了。而现在七夕节的礼物则与西方情人节的礼物相似，鲜花和巧克力仍是最受欢迎的情人节礼物。例如送给女友/妻子的最佳情人节礼物：花卉，巧克力，袋子，化妆品，...

一个金桔十副药。金桔里含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素，它的果皮里维生素C的含量也相当高，营养价值极高， 冬天来一碗简单易做的金桔冰糖雪梨汤，感冒上火咳嗽都拜拜，特别是小朋友。而且这样做出来金...

不好意思，又是鲍鱼… 我保证下道菜换别的食材 By 笨泥03 用料鲍鱼 5只葱丝 两根姜片 2片蚝油 1/3勺生抽 1/5勺高粱酒 1/5勺做法步骤 1、葱切段，鲍鱼切片，姜切片 2、高粱酒和生抽准备...

金秋来临，又到了屯白果的季节，把这个方法分享给大家，白果营养丰富，口感弹牙，快来一起围观～ By 厨神丸子 用料银杏果 任意剪刀 1把自封袋 5个做法步骤 1、采摘新鲜的白果，把果肉皮也就是臭臭的那层...

导语：平时对于小白菜最常用的做法莫过于炝炒了。大火热油翻炒几分钟，加入简单的调味料就能做出一道口感脆甜香喷的炒小白菜。 不爱多油炒制的，也可以清水烧开，加入少量鸡粉调味，然后对小白菜进行两三分钟的焯水...

春天这菜包素馅饺子，比韭菜的还香嫩，薄皮大馅，吃到肚圆还想吃。我家特别爱吃饺子，一周至少吃一次。今年因为疫情的原因，我一周只出来一次买些能存放得住的蔬菜。大白菜、萝卜、芹菜的饺子已经吃腻了，韭菜家里也...

上班埋头苦干，下班好好做饭，又逢周末，今天做一道红烧龙利鱼，犒劳一下辛苦了一周的自己。 食材：龙利鱼一条；四海面酱，味道美酱油，料酒，白糖，葱姜蒜适量。 步骤一： 龙利鱼去鳞去内脏，清洗干净，将鱼切成...

保存牛肉，别再直接放冰箱，屠夫教你正确方法，解冻后还新鲜 说起现在大多数人们的饮食习惯，应该都是无肉不欢的。在各种肉类中，牛肉是非常受欢迎的一种，日常生活中，除了猪肉之外，最常吃的应该就是牛肉了。而且...

上周分享给大家猪肉保鲜的方法，很多人使用后，都说太实用了，大家都说用我的方法保鲜的猪肉，吃着和鲜肉是一样的。还有更多的人问我：保鲜猪肉的方法能不能用来保鲜牛肉，我的回答是当然不能，猪肉和牛肉的肉质都不...

曾有人这样调侃：雷锋叔叔没户口，三月来了四月走。还有人断言：都到21世纪了，雷锋精神早过时了。不能说，这些形形色色的议论都是奇谈怪论，都是反对学雷锋，但它确确实实提出了一个严肃的问题：今天，我们怎样学...

樱桃别称车厘子、莺桃、荆桃、牛桃、玛瑙等，富含维生素、矿物质、花青素、微量元素等营养物质，由于其营养丰富、口感独特，被称为天堂水果。然而樱桃皮薄易损不耐储存，采摘后极易发生腐烂、褐变、失水、软化和品质...